 |
| Ilustrasi Jus Jeruk dan Wortel (Foto: Yesdok) |
HELLOSEHAT.XYZ - Di tengah pandemi dan musim penyakit yang datang silih berganti, menjaga kesehatan dan kekebalan tubuh menjadi prioritas utama. Salah satu cara efektif untuk meningkatkan daya tahan tubuh adalah dengan mengonsumsi jus buah dan sayuran yang kaya akan vitamin dan mineral. Liputan889 dan Ruang Berita menyajikan berbagai rekomendasi jus yang dapat membantu Anda menjaga kesehatan dan kekebalan tubuh. Berikut adalah beberapa rekomendasi jus yang dapat Anda coba.
1. Jus Jeruk dan Wortel
Jus jeruk dan wortel adalah kombinasi yang kaya akan vitamin C dan beta-karoten. Vitamin C berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh dengan merangsang produksi sel darah putih, sementara beta-karoten diubah menjadi vitamin A yang penting untuk kesehatan mata dan kulit.
Cara Membuat Jus Jeruk dan Wortel:
- 2 buah jeruk, kupas dan ambil sarinya
- 2 buah wortel, kupas dan potong kecil-kecil
- 1 sendok makan madu (opsional)
- Air secukupnya
Blender semua bahan hingga halus, lalu saring dan sajikan. Jus ini sangat menyegarkan dan dapat dikonsumsi di pagi hari untuk memulai hari dengan energi yang tinggi.
2. Jus Bayam dan Apel
Bayam adalah sumber zat besi yang sangat baik, yang membantu dalam produksi sel darah merah dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Apel menambahkan rasa manis alami dan juga mengandung vitamin C.
Cara Membuat Jus Bayam dan Apel:
- Segenggam bayam segar, cuci bersih
- 2 buah apel, kupas dan potong kecil-kecil
- 1 buah lemon, peras sarinya
- Air secukupnya
Blender semua bahan hingga halus, lalu saring dan sajikan. Jus ini tidak hanya meningkatkan kekebalan tubuh tetapi juga membantu dalam proses detoksifikasi.
3. Jus Bit dan Jahe
Bit adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti folat, zat besi, dan vitamin C. Jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu mengurangi peradangan serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Cara Membuat Jus Bit dan Jahe:
- 1 buah bit ukuran sedang, kupas dan potong kecil-kecil
- 1 ruas jahe, kupas dan potong kecil-kecil
- 1 buah apel, kupas dan potong kecil-kecil
- Air secukupnya
Blender semua bahan hingga halus, lalu saring dan sajikan. Jus ini memiliki rasa yang kuat dan menyegarkan, cocok untuk meningkatkan energi dan daya tahan tubuh.
4. Jus Tomat dan Seledri
Tomat kaya akan likopen, antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Seledri mengandung banyak vitamin dan mineral yang penting untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Cara Membuat Jus Tomat dan Seledri:
- 3 buah tomat, potong kecil-kecil
- 2 batang seledri, potong kecil-kecil
- 1 sendok makan minyak zaitun (opsional)
- Garam dan merica secukupnya
Blender semua bahan hingga halus, lalu saring dan sajikan. Jus ini dapat dikonsumsi sebagai bagian dari diet seimbang untuk meningkatkan kesehatan jantung dan sistem kekebalan tubuh.
5. Jus Mangga dan Kunyit
Mangga adalah buah yang kaya akan vitamin A dan C, sementara kunyit memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat. Kombinasi ini sangat baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan melawan infeksi.
Cara Membuat Jus Mangga dan Kunyit:
- 1 buah mangga matang, kupas dan potong kecil-kecil
- 1 ruas kunyit, kupas dan parut
- 1 sendok makan madu (opsional)
- Air secukupnya
Blender semua bahan hingga halus, lalu saring dan sajikan. Jus ini tidak hanya enak tetapi juga sangat bermanfaat untuk kesehatan.
6. Jus Stroberi dan Kiwi
Stroberi dan kiwi adalah buah yang kaya akan vitamin C, yang penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jus ini juga memiliki rasa yang lezat dan menyegarkan.
Cara Membuat Jus Stroberi dan Kiwi:
- 10 buah stroberi, cuci bersih
- 2 buah kiwi, kupas dan potong kecil-kecil
- 1 sendok makan madu (opsional)
- Air secukupnya
Blender semua bahan hingga halus, lalu saring dan sajikan. Jus ini sangat cocok dikonsumsi di siang hari untuk menyegarkan tubuh dan pikiran.
7. Jus Pepaya dan Nanas
Pepaya mengandung enzim papain yang membantu pencernaan, sementara nanas kaya akan vitamin C dan bromelain, enzim yang membantu mengurangi peradangan.
Cara Membuat Jus Pepaya dan Nanas:
- 1 cangkir pepaya, potong kecil-kecil
- 1 cangkir nanas, potong kecil-kecil
- 1 sendok makan madu (opsional)
- Air secukupnya
Blender semua bahan hingga halus, lalu saring dan sajikan. Jus ini dapat membantu meningkatkan pencernaan dan kekebalan tubuh.
Manfaat Konsumsi Jus untuk Kesehatan
Mengonsumsi jus buah dan sayuran segar secara rutin dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, antara lain:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Vitamin dan mineral yang terkandung dalam jus membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- Detoksifikasi: Jus dapat membantu membersihkan racun dari tubuh dan meningkatkan fungsi organ-organ vital.
- Meningkatkan energi: Nutrisi dalam jus memberikan energi alami yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi dengan optimal.
- Memperbaiki pencernaan: Enzim dan serat dalam jus membantu meningkatkan proses pencernaan dan penyerapan nutrisi.
Dengan memasukkan jus-jus sehat ini ke dalam diet harian Anda, Anda dapat meningkatkan kesehatan dan kekebalan tubuh secara signifikan. Liputan889 dan Ruang Berita menyediakan berbagai informasi bermanfaat tentang kesehatan yang dapat membantu Anda dalam menjaga kesejahteraan tubuh. Kunjungi situs mereka untuk mendapatkan lebih banyak tips dan rekomendasi kesehatan.